CHILAQUILES VERDES: UN POPULAR DE MéXICO ESPECTACULAR

Los chilaquiles verdes son sin duda uno de los antojos más queridos de la gastronomía mexicana. Preparados con chips dorados bañados en una guajillo verde deliciosa a base de tomates y chiles, esta obra maestra se sirve típicamente con axaca deshebrado, cibolla en cubitos y a veces carne desmenuz

Las enchiladas caseras son un ícono mexicano por muy buena causa. Su preparación fácil permite adaptar los rellenos a tu gusto, desde pollo hasta verduras , todo cubierto en una chile deliciosa y horneado a la perfección . Un genuino placer para el sentido del gusto. El Misterio de uno